Биохимия полости рта

Курс лекций

По биохимии ротовой полости

Уфа – 2009

УДК 612.31.014.1:577.1

Камилов Ф.Х. Курс лекций по биохимии ротовой полости.

Уфа: Изд-во ГОУ ВПО «Башгосмедуниверситет Росздрава», – 2009.- 129 с.

Курс лекций по разделу «Биохимия полости рта» соответствует примерной программе по дисциплине «Биологическая химия» (Москва, 2002 г.), рабочей программе (2007 г.), действующему учебному плану (2004 г.) и требованиям Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 060105 (65) – стоматология.

Необходимость издания курса лекций по биохимии ротовой полости связана с тем, что в учебных изданиях по биохимии, рекомендованных как основная литература для студентов медицинских вузов, материалы, характеризующие особенности химического состава и метаболизма специализированных тканей и жидкостей ротовой полости, излагаются не в полном объеме.

В издании представлены основные сведения о физико-химических свойствах, химическом составе и биологической роли слюны и десневой жидкости, о составе и метаболизме твердых тканей зуба, рыхлой соединительной ткани, костной ткани, регуляции обмена кальция и фосфора, биохимии поверхностных образований на зубах, патохимии кариеса.

Курс лекций предназначен для студентов, обучающихся по специальности 060105 – стоматология.

Рекомендовано в печать по решению Координационного научно-методического совета и утверждено на заседании Редакционно-издательского совета ГОУ ВПО «Башкирский государственный медицинский университет Росздрава».

Рецензенты:

Ф.Н. Гильмиярова доктор медицинских наук, профессор, зав. кафедрой клинической и фундаментальной биохимии с лабораторной диагностикой ГОУ ВПО «Самарский государственный медицинский университет Росздрава», Заслуженный деятель науки РФ.

В.Н. Мещанинов доктор медицинских наук, профессор, зав. кафедрой биологической химии ГОУ ВПО «Уральская государственная медицинская академия Росздрава».

ã ГОУ ВПО «Башкирский государственный медицинский университет

Росздрава», 2009.

Оглавление

Введение
1. Биохимия слюны
1.1. Функции смешанной слюны (ротовой жидкости)
1.2. Физико-химические свойства смешанной слюны
1.3. Химический состав слюны
1.3.1. Неорганические компоненты
1.3.2. Белки и другие органические компоненты
2. Биохимия десневой жидкости
3. Биохимия тканей пародонта
3.1. Соединительная ткань
3.1.1. Основные клетки соединительной ткани
3.1.2. Фибриллярные белки соединительной ткани
3.1.3. Основное вещество соединительной ткани
3.2. Костная ткань
3.2.1. Клеточный состав костной ткани
3.2.2. Остеоид (органический матрикс)
3.2.3. Минеральная фаза костной ткани
3.2.4. Структурная организация костной ткани
3.2.5. Ремоделирование кости
3.2.6. Гормональная регуляция остеогенеза и ремоделирования
4. Биохимия тканей зуба
4.1. Пульпа зуба
4.2. Дентин
4.3. Цемент
4.4. Периодонт
4.5. Эмаль зуба
4.6. Особенности метаболизма твердых тканей зуба
5. Поверхностные образования на зубах
5.1. Пелликула
5.2. Биохимия зубного налета
5.3. Патохимия кариеса
5.4. Зубной камень
6. Основная литература



Биохимия полости рта


6089787276676309.html
6089868524044369.html
    PR.RU™